Ingredienti: 200 g biscotti digestive 500 g formaggio spalmabile (philadelphia) 125 g zucchero a velo 240 g panna fresca 80 g di burro 12 g gelatina in fogli 1 bustina di vanillina Per la salsa al caramello mou 200 g di zucchero 200 g di panna fresca 60 g di burro 1 pizzico di sale…Read more …
Ingredienti: 200 g di biscotti digestive 150 g di burro 500 g Philadelphia Classico 100 ml di panna fresca 100 g zucchero 2 uova intere 1 tuorlo d’uovo succo di mezzo limone 1 bustina di vanillina Gelè alle fragole: 250 g di fragole (tenete da parte 4 fragole intere per la decorazione) 2 cucchiai di…Read more …
Ingredienti: 200 g biscotti digestive 500 g formaggio spalmabile (philadelphia) 125 g zucchero a velo 240 g panna fresca 80 g di burro 12 g gelatina in fogli 1 bustina di vanillina per la coulis alle more 100 g di zucchero a velo 250 g di more qualche goccia di succo di limone 8 g…Read more …