Cheesecake al caramello
Ingredienti: 200 g biscotti digestive 500 g formaggio spalmabile (philadelphia) 125 g zucchero a velo 240 g panna fresca 80 g di burro 12 g gelatina in fogli 1 bustina di vanillina Per la salsa al caramello mou 200 g di zucchero 200 g di panna fresca 60 g di burro 1 pizzico di sale…Read more …