Risotto con mirtilli e finferli
Oggi vi propongo il risotto con mirtilli e finferli una ricetta gustosa, veloce e ideale per questo periodo autunnale :). Ingredienti: dosi per 4 persone 320 gr di riso carnaroli 250 gr di mirtilli 200 gr finferli 1 scalogno 1 litro e mezzo di brodo vegetale 2 cucchiai olio extravergine di oliva 60 gr di…Read more …