scorza di limone – Le ricette di Gaia

Pasta frolla

Set 24, 2020 | Postato da Gaia nel Dolci | 0

Ingredienti: 400 g farina 00 4 tuorli 180 g di zucchero 250 g di burro (temperatura ambiente) pizzico di sale scorza grattuggiata di mezzo limone o un cucchiaino di estratto di vaniglia In una ciotola ponete la farina setacciata, un pizzico di sale ed il burro morbido a pezzetti. Successivamente aggiungete lo zucchero, la scorza…Read more …

Trecce con gocce di cioccolato e crema pasticcera

Dic 13, 2016 | Postato da Gaia nel Dolci | 0

Ingredienti (per circa 10 trecce) per l’impasto: 40 gr burro 300 gr farina 00 80 ml latte 25 gr lievito di birra scorza grattugiata d’arancia un pizzico di sale 2 uova 80 gr zucchero una bustina di vanillina 1 uovo (per spennellare alla fine) gocce di cioccolato per la crema pasticcera: 125 ml latte intero…Read more …