Ingredienti: 250 g di carote grattugiate 80 ml di olio di semi 100 ml di succo d’arancia 220 g di zucchero a velo 3 uova 100 g di farina di mandorle 200 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci buccia grattugiata di mezza arancia 1 pizzico di sale In una ciotola montate…Read more …
Ingredienti: 250 gr farina 00 2 tuorli 100 gr zucchero a velo 125 gr burro scorza grattuggiata di mezzo limone marmellata di more In una ciotola ponete la farina setacciata, un pizzico di sale ed il burro morbido a pezzetti. Successivamente aggiungete lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e infine i tuorli. Amalgamate il…Read more …
Pasta frolla al cioccolato: 200 gr burro 100 gr zucchero a velo 2 cucchiai di cacao amaro 1 uovo 300 gr farina 00 1 bacca di vaniglia un pizzico di sale Impastate velocemente il burro con lo zucchero a velo, il cacao amaro, un pizzico di sale ed i semi di vaniglia. Aggiungete l’uovo e…Read more …
Ingredienti per 12 cupcake alla vaniglia: Per la pasta: 120 gr di farina 2 uova scorza di un limone 120 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 busta di vanillina 120 gr di burro 1 cucchiaino raso di lievito Pirottini di carta Per la guarnizione: 300 gr di mascarpone 100 gr di zucchero a…Read more …
Biscotti Inzupposi Ingredienti: 500 gr di farina 00 3 uova 300 gr di zucchero (più q.b. per spolverare i biscotti) 1 bustina di lievito per dolci (16 gr) 1 bustina di vanillina un pizzico di sale 100 gr di burro a temperatura ambiente In una ciotola versate la farina, il lievito, lo zucchero, la vanillina,…Read more …
Ingredienti per 5 persone: Per il ripieno: 1 melanzana grande 1 spicchio d’aglio; 2 cucchiai di Vino bianco 1/2 bicchiere d’acqua Sale fino e grosso Olio Pepe Un provola affumicata Parmigiano Per la pasta: 300 g di farina 00 3 uova un pizzico di sale Per il sugo: 1 spicchio d’aglio Basilico q.b. Olio Passata…Read more …
Buon anno nuovo a tutti! 🙂 Oggi vi propongo una ricetta molto semplice e gustosa, il rotolo al cacao con crema al latte, glassa al cioccolato e granella di pistacchi. Ingredienti: per la pasta biscotto al cacao 4 Uova medie a temperatura ambiente 10 g di Miele i semi di 1 bacca di vaniglia 80…Read more …
Ciao a tutti! 🙂 oggi vi propongo il plumcake alla ricotta e gianduiotti, perfetto per una gustosa colazione o merenda da accompagnare con una bella tazza di latte o tè caldo. Ingredienti: per 10 persone 3 uova 300 gr di farina “00” 200 gr di zucchero 100 gr di burro 300 gr di ricotta 20…Read more …
Ciao a tutti! 🙂 è passato da poco il mio compleanno e per festeggiare ho pensato di preparare una torta al pan di spagna con crema chantily e fragole senza glutine. Il risultato è stato ottimo e ha riscosso un gran successo e sono molto soddisfatta per questo! Ingredienti per una torta per 25 persone:…Read more …
Ed ecco un’altra ricetta gustosa molto veloce da preparare e perfetta per chi ha pochi ingredienti in casa e ha voglia di un dolce :). Ingredienti 4 mele 150 grammi di zucchero + 2 cucchiai 80 grammi di burro 1 uovo 250 grammi di farina tipo 0 1 limone 1 cucchiaino di lievito per dolci…Read more …