Ingredienti: 140 g farina 0 100 g zucchero di canna 60 g fiocchi d’avena 1 pizzico di sale 80 g mandorle pelate tostate e tritate (per tostarle scaldate il forno a 180°, infornatele distribuendole su una teglia con carta forno e lasciatele cuocere per circa 10 minuti) infine tritatele. 50 g gocce di cioccolato 80…Read more …
Ingredienti: 300 g di nocciole sgusciate 50 g di zucchero di canna integrale 15 g di cacao amaro in polvere Tostate 300 g di nocciole sgusciate nel forno a 180° per circa 8 minuti (la tostatura permetterà di eliminarne le bucce). Per farlo in modo facile e rapido basterà metterle in un contenitore con il…Read more …
Ingredienti: 180 g di farina 00 1 cucchiaino di cannella 60 g di zucchero di canna 8 g di lievito vanigliato 2 cucchiai di miele 2 uova 70 g di noci 50 ml di latte 50 ml di olio di semi di girasole Mescolate in una terrina il latte, l’olio, le uova e il…Read more …
Ingredienti per circa 45 biscotti: 340 g di zucchero di canna 240 g di burro 480 g di farina 00 (per versione senza glutine io utilizzo la Schar Mix it! Universal) 250 g di gocce di cioccolato fondente 2 uova 140 g di nocciole tritate grossolanamente. 2 bustine di vanillina 1 bustina di lievito per…Read more …
La ricetta che voglio inserire per prima è la Devil’s Cake. Una buonissima torta per chi ama il cioccolato e molto adatta al freddo di questo periodo. Ecco gli ingredienti: Per la Base: Cioccolato fondente da copertura, 160 g Panna acida, 1,5 dl Zucchero di canna fine, 200 g Farina, 400 g Sale Cacao, 4…Read more …